Érdekes tények az áfonyáról Nagyszerű lehetőség arra, hogy többet megtudjon az ehető bogyókról. A növények erdei területeken és mocsarakban nőnek. Az emberek mellett az állatok és a madarak is szívesen fogyasztanak bogyókat.
Tehát, íme a legérdekesebb tények az áfonyáról.
- Az áfonyabokrok legfeljebb 15 cm magasra nőnek, de egyes esetekben elérhetik az 1 m-t is.
- Tudta, hogy az ókori írók egyike sem említette az áfonyát az írásában?
- Az áfonya nyár elején virágzik, és legfeljebb 2 hétig virágzik.
- A madarak fontos szerepet játszanak az áfonya elterjedésében. Ennek oka, hogy emésztetlen magokat hordoznak nagy távolságokon.
- A növény gyökérzetét szorosan fonja a gomba micéliuma (lásd a gombákról szóló érdekes tényeket). A gomba szálai felszívják az ásványi anyagokat a talajból, majd átviszik az áfonya gyökereihez.
- A növények gyümölcsei jól tolerálják a fagyokat, sőt a hó alatt áttelelhetnek, megtartva a vitaminok és ásványi anyagok nagy részét.
- Az áfonyabokrok zord időjárási körülmények között jól fejlődnek. A tundrában és a hegylejtőkön láthatók.
- Az áfonya termesztésére az első kísérleteket 1745-ben tették. Ezen a területen azonban csak a múlt század közepén sikerült előrelépni.
- Érdekes tény, hogy a vad bokrokhoz képest a művelt ültetvények hozama 20, néha pedig 30-szor nagyobb!
- Száz négyzetméteres áfonyából átlagosan 50-60 kg bogyót gyűjtenek.
- Manapság az áfonyából lekvár, lekvár, pác, gyümölcsital és különféle italok készülnek.
- A főzetek vörösáfonya levelekből készülnek, amelyek fertőtlenítő és vizelethajtó hatásúak.
- Érdekes, hogy a szárított vörösáfonya levelek kivonata segít az urogenitális rendszerrel összefüggő fertőző betegségek kezelésében. Ebben az esetben a túladagolás súlyos károkat okozhat a szervezetben.
- Az óorosz nyelvről lefordítva a "vörösáfonya" szó jelentése "vörös".
- Talán nem figyeltél rá, de a "vörös áfonya vizet", és valójában a gyümölcsitalt is megemlítették Puskin "Eugene Onegin" munkájában.
- Az áfonyalé hatásos a magas vérnyomás, vérszegénység, neurózis és másnaposság ellen.
- Az orosz krónikákban a bogyót először a XIV. Századi dokumentumok említik. Bennük az áfonyát bogyóként jelölték meg, amely fiatal férfiakat károsít.
- Ha hiszed, ha nem, a növények akár 300 évet is élhetnek!
