Érdekes tények a teáról Nagyszerű lehetőség arra, hogy többet megtudjon a népszerű italokról. Ma sokféle tea létezik, amelyek nemcsak ízükben, hanem tápanyagtartalmukban is különböznek egymástól. Számos országban egész szertartásokat folytatnak az ital helyes elkészítésével kapcsolatban.
Tehát íme a tea legérdekesebb tényei.
- Az ókorban a teát használták orvosságként.
- Az egyik népszerű legenda szerint az ital véletlenül vált ismertté. Körülbelül 5 évezreddel ezelőtt több tealevél került a kínai hős Shen-nong forrásban lévő üstjébe. A hősnek annyira megtetszett az így kapott húsleves, hogy napjainak végéig csak teát ivott.
- Tudta, hogy a "tea" szó a világ minden nyelvén kínai gyökerű? Kína déli részén cha-nak, míg északon te-nek hívják. Ezért attól függően, hogy hova exportálták a teát, egyik vagy másik nevet kapott. Például oroszul az ital népszerűvé vált „tea” néven, angolul pedig „tea” néven.
- Kezdetben a kínaiak sót adtak a teához, és csak évszázadok után hagyták el ezt a gyakorlatot.
- A japánok sok tea-szertartást fogadtak el a kínaiaktól, amelyek komolyan befolyásolták életüket és kultúrájukat.
- Érdekes tény, hogy a 14-15. Század fordulóján a japán nemesség képviselői nagy "teaversenyeket" szerveztek, ahol a résztvevőknek ízlés szerint nemcsak a tea fajtáját, hanem annak növekedésének helyét is meg kellett határozniuk.
- Az első európaiak közül, akik a tea rabjává váltak, XIV. Lajos francia uralkodó volt. Amikor a király értesült arról, hogy a kínaiak sokféle betegség leküzdésére használják az italt, úgy döntött, hogy személyesen ellenőrzi. Meglepő módon a tea segített Louisnak megszabadulni a köszvénytől, amely után a jövőben ő és szolgái folyamatosan "gyógylevet" ittak.
- Az öt órakor teázás hagyománya az Egyesült Királyságban keletkezett Anne Russell hercegnőnek köszönhetően, aki imádott könnyű harapnivalókat ebédelni és vacsorázni.
- Az 1980-as években a teakivonat alapján készített Bakhmaro szénsavas ital nagyon népszerű volt a Szovjetunióban.
- Mától Oroszország lakosainak 98% -a iszik teát. Egy orosz állampolgár átlagosan évi 1,2 kg száraz teát számlál.
- Kína az egyetlen olyan ország a világon, ahol a fekete és a zöld tea mellett sárga és fehér is készül.
- A japán tea egyedülálló fajtája, a Gemmaicha, amely sült tealevelekből és barna rizsből készül, magas tápértékű.
- A tea Kínában, Indiában és Törökországban a legnépszerűbb.
- Az amerikaiak körülbelül 25-szer kevesebb teát fogyasztanak, mint a kávé (lásd a kávéval kapcsolatos érdekes tényeket).
- Ma a tea termesztése akár otthon is elvégezhető.
- A kínaiak teát isznak kizárólag forrón, míg a japánok gyakran hűtötten.
- A földön a leggyakoribb tea a hosszú tea.