Érdekes tények a fokhagymáról Nagyszerű lehetőség, hogy többet tudjon meg a növényekről. Ez a zöldségtermés nagyon népszerű az egész világon. Sőt, nemcsak élelmiszerként használják, hanem az orvostudományban is, mivel antiszeptikus hatású.
Tehát, íme a legérdekesebb tények a fokhagymáról.
- Az orosz "fokhagyma" szó fordításban a protoszláv nyelvből azt jelenti - karcolni, tépni vagy karcolni.
- A legfrissebb adatok szerint a fokhagyma rendszeres fogyasztása csökkentheti a szívbetegségek kockázatát.
- A fokhagyma természetes antibiotikum.
- A 18. század elején ez a növény mentette meg Európát a pestistől. Mint kiderült, a fokhagyma és az ecet keveréke hatékonyan segített legyőzni ezt a szörnyű betegséget.
- Érdekes tény, hogy az emberiség 5000 évvel ezelőtt kezdett fokhagymát termeszteni.
- Az ókori indiánok nem ettek fokhagymát, kizárólag gyógyászati célokra használták.
- A fej fokhagyma fajtától függően 2-50 szegfűszeget tartalmaz.
- A fokhagyma frissen és bármilyen más formában is tökéletesen elpusztítja a baktériumok nagy részét
- Oroszországban (lásd Oroszország érdekes tényeit) 26 fokhagymafajta nő.
- Több ázsiai államban van desszert - fekete fokhagyma. Erjesztett állapotban, magas hőmérsékleten főzik, utána édes lesz.
- Tudta, hogy a fokhagyma másfél méter magasra is megnőhet?
- A növény több mint 100 kémiai elemet tartalmaz.
- Kiderült, hogy a fokhagyma életveszélyes a macskák és a kutyák számára, ezért nem szabad háziállatának adni.
- A fokhagyma Kínában, Dél-Koreában és Olaszországban a legnépszerűbb.
- Érdekes, hogy az ókori Egyiptomban a fokhagymát szükségszerűen bekerítették a nehéz fizikai munkát végző emberek étrendjébe.
- A spanyol Las Pedronieras várost nem hivatalosan a fokhagyma világvárosának tekintik.
- Érdekes tény, hogy a fokhagyma levele és virágzata emberi fogyasztásra alkalmas.
- Az ókori Rómában úgy gondolták, hogy a fokhagyma fokozza az állóképességet és a bátorságot.
- Noha a fokhagyma gyógyászati tulajdonságai már régóta ismertek, a természetes antibiotikumokat csak a 19. században fedezték fel a szakemberek.
- Fokhagymát blokkolatlan hagymával tenyésztettek szelektálás útján.
